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“Was gibt es Schöneres in unserem Beruf, als Ihnen zu zeigen, dass unser Wein nicht nur das Blut der Rebe ist, sondern auch ein Grossteil des Herzens des Winzers.”

Cave Emery – Terroir-Genuss aus dem Wallis

Seit 1954 keltert die Familie Emery hoch über dem Rhônetal charaktervolle Bergweine. Als culture intégrée-Pioniere arbeiten Louis-Bernard Emery und seine Söhne heute noch weitgehend von Hand, setzen nur minimale Hilfsstoffe ein und verbinden über Generationen vererbtes Know-how mit moderner Kellertechnik.

Die 12 Hektaren Reben liegen auf den sonnigen Schiefer- und Kalkterrassen zwischen Sierre und Sion – ein Mikroklima, das ausgeprägte Mineralität, Würze und Frische liefert. Rund 28 verschiedene Weine entstehen hier jedes Jahr und holen regelmässig Medaillen auf kantonaler und nationaler Ebene.