Otto Cento Primitivo DOC
CignoMoro
CHF17.80
Land
Italien
Region
Apulien
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2022
Volumen %
14.5
Rebsorten
Primitivo
CHF17.80
Land
Italien
Region
Apulien
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2022
Volumen %
14.5
Rebsorten
Primitivo
Beschreibung
Ausgeprägtes kleiner roter Früchte, Kirsche, und einem würzigen Hauch von weissem Pfeffer und Zimt. Im Geschmack weich und rund, mit einem frischen und lang anhaltenden Abgang.
Trinkreife
jetzt bis 4 Jahre ab Jahrgang
Ausbau
6 Monate in französischen Barriques
Passend zu
Rindfleisch, Lamm, Pasta
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CignoMoro
An der Nase dominieren Aromen von dunklen Beeren mit intensiven Noten nach kompottartigen Früchten und mit einer gut integrierten Holznote. Im Gaumen vollmundig, mit weicher Textur und lang anhaltendem Abgang.